追着山姆“抄”,能救大润发吗?真没想到

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来源:燃次元作者:李 欣编辑:谢中秀高鑫零售瞄着会员店打4月28日,高鑫零售旗下M会员商店在扬州开出首店5月16日,高鑫零售发布截至2023年3月31日的2023财年财务业绩公告,在财报中,高鑫零售表示将持续投资M会员商店。

高鑫零售执行董事兼首席执行官林小海甚至直言,“M会员商店刚进入会员制赛道”,作为对未来的长期投资,3年内不打算盈利,2024财年,高鑫零售将会开出3家M会员商店资料显示,高鑫零售是一家投资控股公司,在中国主要从事经营大卖场及电子商务平台业务,旗下拥有“欧尚”和“。

大润发”两个知名品牌不过,近几年高鑫零售业绩平平,日子并不好过从2017年至今,高鑫零售营收持续下滑,数据显示,2017年高鑫零售全年营收1023.2亿元(人民币,以下未标注则同),但2018年、2019年分别仅为993.59亿元和953.57亿元。

由于2020年10月阿里增持高鑫零售,完成控股,高鑫零售也更改了财政年度结算日,由自然年改为截至3月31日止12个月的财年按照高鑫零售财报数据,2021财年、2022财年和2023财年,高鑫零售期内营收分别为930.86亿元、881.34亿元和836.62亿元。

追着山姆“抄”,能救大润发吗?真没想到

数据来源/高鑫零售财报 燃次元制图近六年,高鑫零售营收呈现持续下滑态势此外,2022财年,高鑫零售还创下了2011年上市以来首次,也是最大的亏损——亏损8.26亿元刚刚公布的高鑫零售2023财年业绩,虽然高鑫零售实现了7800万元的盈利。

但这个盈利成色亦被质疑是“秀财技”,毕竟2023财年高鑫零售的两大收入来源,销售货品收入同比下降4.8%,租金收入同比下降11.6%扭亏为盈似乎更大来源于“降本增效”,财报显示,截至2023年3月31日,高鑫零售员工数量107785名,减少了14225人,与之相伴其员工福利支出也缩减了3.17亿元。

对于未来,高鑫零售在2023财年报中表示,2024财年,集团将更加聚焦有线下刚需的目标顾客,同时继续投资多业态的探索和发展,包括M会员商店的打磨、中润发的拓展、小润发的探索,创造第二增长曲线但瞄准会员店打,就能救高鑫零售吗?答案并不一定。

更何况,在会员店领域,高鑫零售“对标”山姆的痕迹明显在开业后几天前往门店体验了M会员商店的光光向燃次元直言,“M会员商店简直就是一个大润发版的山姆,从会员费到产品都和山姆非常像”在社交平台上,也有不少扬州本土消费者到店消费后诟病存在“山寨”“模仿”的嫌疑。

仓储会员店赛道早已一片“红海”,无论是山姆、Costco、盒马、fudi、麦德龙中国、果蔬好等等品牌的身影都在这个赛道,企图分一杯羹针对M会员商店的“偷袭”,山姆也开始反击在M会员商店亮相扬州半个月之后,山姆上线了扬州部分区域生鲜直送通知,5月16日,燃次元浏览山姆APP发现,其又发布了“扬州生鲜直送扩区的通知”。

追着山姆“抄”,能救大润发吗?真没想到

图/山姆开通扬州部分地区的生鲜直送通知 来源/山姆APP 燃次元截图有消费者在相关帖子的评论区补充称,此前在扬州也可以线上订购山姆产品,但仅限于非生鲜类另有网友在小红书上调侃道,“这是要和M会员商店搞竞争的节奏”“感谢M会员商店,卷起来”。

高鑫零售想要靠仓储会员店突围,并不是一场容易的战争M会员商店登陆扬州4月28日,经过了将近一年的改造后,高鑫零售旗下的首家付费会员制商店——M会员商店,终于开门迎客据了解,M会员商店位于一个独立的商业建筑综合体,该店曾经历了从欧尚超市到大润发江阳店再到M会员商店的变迁,高鑫零售“爆改”了自家的大卖场,终于挤入了仓储会员店模式的赛道。

光光是山姆“爱好者”,M会员商店开业前,她经常会在假期和家人开车到常州或者南京的山姆进行一番大采购M会员商店开业之后,光光则投入了M会员商店的怀抱,因为“M会员商店离得更近、更方便”M会员商店开业当天,光光便计划前往体验一番,但人流量超出了她的预期,终于盼来了一家仓储会员店的她硬是没挤进去。

“开业第一天还是工作日,我早上9点多去的,本想避开人流,结果光是在进超市的那个红绿灯口就堵了5分钟”于是,进停车场转了一圈后,没找到合适车位,光光就“打道回府”了几天后,光光又去了一趟M会员商店,消费了1500多元。

但这趟体验下来,M会员商店给光光的感受是,M会员商店更像是一个“大润发版山姆”,从会员费到产品,M会员商店都透露着一股浓浓的山姆味首先在会员费设置上M会员商店将会员费分成了两档,其中,金会员卡年费为680元/年,普通会员卡年费为260元/年,与山姆会员店相同。

光光还告诉燃次元,向自己推销办卡的员工都强调“放心,里面的东西都是按山姆定价的,持平甚至更低”燃次元也注意,部分在小红书推销办卡的M会员商店员工所发布的帖子中,也提到了“对标山姆”这一关键词在产品端,光光也感受到了M会员商店对山姆的“对标”。

她发现,从芝士牛肉卷、麻薯、瑞士卷到烤鸡,山姆的爆款产品,M会员商店都有,“虽然我本身并不介意所谓产品‘山寨’,因为爆款产品肯定不可能被一家垄断”“但至少当天我只发现了模仿,没有感觉到只属于它的亮点”光光直言。

燃次元注意到,M会员商店宣称自有商品占比超过10%,但现阶段讨论度较高的产品并非是M会员商店专有的,其缺乏一款甚至几款专属于自己的、独具其特点、特色的爆款产品,也未能展现出对于爆款产品的持续制造能力不仅如此,多位消费者都向燃次元指出,“感觉像是大润发超市的产品换了地方售卖”,也折射出了现阶段M会员商店的品控问题仍有进步的空间。

“Costco、山姆等探索仓储会员超市的时间比较早,也是相对成功的案例,的确是吸引现在零售企业入局仓储会员制超市的重要原因所以参照成功案例也是非常常见的”新零售专家鲍跃忠对燃次元分析指出“对标”,成为消费者心中的“替代品”“扬州山姆”,的确让M会员商店收获了一些曾经的山姆消费者。

毕竟在扬州,还没有一家山姆从仓储会员店所服务目标客户来看,一般以中产、有车家庭为主基于此,大多数仓储会员店的首店多集中于北上广深等一线城市,即便之后持续拓店,一线城市和新一线城市也依然是首选但随着仓储会员制超市竞争加剧,一线和新一线城市的仓储会员店也略显拥挤。

据燃次元不完全统计,北京已落地四家山姆会员店、三家fudi以及一家盒马X会员店;而上海则几乎是仓储会员店玩家们在内地试水时的首选所以,选择将首店落在三线城市扬州,或是高鑫零售看到仓储会员店赛道的持续“内卷”后,所以从一开始就计划好避开竞争的主阵地

当然,扬州的购买力也不容小觑公开资料显示,2022年扬州GDP为7104.98亿元;全体居民人均可支配收入44828元,同比增长6%;人均消费支出27581元,同比增长5.7%而且大润发经过多年的布局,在扬州也有一定的用户基础,用扬州本地人光光的话来说就是,“大润发几乎已渗透许多扬州人的生活。

””就像山姆可以使用沃尔玛的购物卡,M会员商店也可以使用大润发购物卡,这一下子就拉近了和本地居民的距离,毕竟扬州很多单位是会将大润发的购物卡作为福利发放给员工的”光光介绍扬州居民对于仓储式会员店有消费需求,也有极强的购买力,再加上大润发在扬州也建立了一定的用户基础,某种程度上,扬州成了高鑫零售布局会员店的必然选择。

目前,M会员商店的策略也在一定程度上奏效正如将M会员商店视为一个“替代”的林双所言,“我也是山姆的会员,但扬州没有山姆,M会员商店离家又近,是购买生鲜、沙拉等产品时的首选”只是模仿前人、复制爆款产品或许的确能够实现短期引流的目的,但却绝非长久之计。

“零售企业无论发展什么业态,最关键的还是要把商品做好做出特色、做出优势,如果产品本身没有核心竞争力,无论走会员模式还是大卖场模式,最终都很难跑通”鲍跃忠表示高鑫零售的商超困境M会员商店、中润发、小润发,多种业态都积极尝试,背后也折射了大润发,以及一众商超、大卖场的无奈困境。

近些年,连锁商超一直都处在一股短期内难以散去的寒流里传统电商的发展本就替代了部分消费者到线下超市购物的需求,导致传统线下商超客流流失严重此外,以美团买菜、叮咚买菜等为代表的生鲜电商也来势汹汹,提供即时配送、1小时达等服务,且围绕零售又演变出了诸如社区团购、直播电商等新业态,再次弱化了消费者对于线下商超的依赖性。

线上更便捷、更优惠的购买方式,直接使得“到线下超市购物”成为了一个非必要的选项,传统连锁商超巨头们建立的秩序逐步被解构,从而集体步履维艰就连家乐福这位曾经的零售巨头,也加速走上下坡路2023年春节前后,家乐福多家门店出现许多商品货架大面积空置、部分商品无法用购物卡结算的情况,还传出了拖欠货款导致供应商断供的消息。

而后,家乐福也迎来了一波罕见的“人山人海”,只是这些客人并不是前来捧场的,而是来“清卡”的另一连锁商超永辉超市也难言乐观其在2021年与2022年累计亏损67亿元,2022年新开Bravo门店36家,但同样业态的门店关闭了60家,超市业态门店总数1033家,与顶峰的1440家相去甚远。

另据媒体报道,从今年2月初至3月末,已有共计7家商超倒闭,其中,沃尔玛连关3家,永辉、家乐福、华润万家各闭店1家拉长时间线来看,中国连锁经营协会发布的《2022超市业态调查快报》还显示,2022年样本企业超市业态新开门店621家,关闭门店873家,净减少门店252家。

对于高鑫零售来说,亦不乐观高鑫零售2023财年报显示,截至2023年3月31日止12个月内,高鑫零售大卖场减少了4家,小型超市减少了19家此外高鑫零售在2022财年报中披露,报告期内,集团关闭了5家大卖场。

为了求生,并贴合时代发展,2017年与阿里合作初期,高鑫零售就开始了数字化转型,当年7月,“大润发优鲜”APP上线,5个月后,全国的大润发门店都有了线上业务随后几年,高鑫零售全面敦促大润发布局线上渠道,大润发线上服务还增加了一小时达、半日达、次日达等多种履约模式和预售项目。

围绕着核心业务大卖场大润发,高鑫零售还陆续推出了中润发和小润发两个新业态,其中中润发定位于中型超市,而小润发则聚焦于“连锁社区生鲜超市”高鑫零售曾对此解释称,中润发是大润发的低成本延展,更加聚焦核心类目和商品升级,提升商品效率,降低运营成本及投资成本。

而对于小润发,高鑫零售2022年中报表示,将继续打磨社区小店的商业模式只是努力的结果见效不一小润发实际拓店情况略显“骨感”,从绝对数量来看,2023财年,小润发门店数量减少了19家,但财报披露,报告期内,小润发关闭门店40家,小润发总部进一步优化成极简组织,聚焦南通区域。

中润发未来或承担更大重任财报提及,中润发财年内可比门店毛现金流持续向好,未来集团将持续投资中润发的全国布局此外,在社交平台上,有不少消费者一直在质疑二者是“山寨”版大润发,大润发虽亲自“玩梗”回应称,“这是我的崽”,但这也意味着,大众消费者对中润发、小润发“完全买账”仍需要一定时间。

乏力的业绩、亟待重振的股价、前景未明的新业态,均使得高鑫零售不得不继续试水仓储会员店业态但很显然,至少现在消费者仍认为,高鑫零售在仓储会员店的尝试,仍有需要打磨的地方几次购物下来后,林双先是认为M会员商店的“烤鸡肉太柴”“不会回购”,而后又发现,M会员商店的烘焙产品口感也不达预期。

追着山姆“抄”,能救大润发吗?真没想到

图/林双在M会员店购买的部分产品 来源/林双供图徐敏在回购了几次蓝莓后,也发现了品控问题,此外,其还对燃次元吐槽称,用来低价引流的榴莲存在饥饿营销的嫌疑,“每次去不是排长队,就是售罄”“毕竟我是付了260元的会员费才进去了,这样的品控、消费体验让我觉得它和普通超市之间,没什么太大差别。

”徐敏向燃次元表示仓储会员店是“良方”吗?在一系列未达预期的举措之外,高鑫零售所押注的仓储会员店赛道,同样鲜花与荆棘共存现在,仓储会员店显然已成零售业态发展的主风向,该模式的潜力在数据端也有体现据艾媒咨询数据,2021年中国仓储会员超市行业市场规模达304.3亿元,预计2024年,中国仓储会员超市行业市场规模将达到387.8亿元。

当行业整体向上时,品牌们拼门店数量还要比产品,各自暗暗较劲,谈不上谁最卷,只有谁更卷风口之下,外资零售巨头一直在提速布局近日,山姆宣布全国第43家门店在上海普陀区真如城市副中心正式开业,预计今年全国将有六家新山姆店开业,年底山姆门店总数将达48家。

另一仓储式会员制品牌Costco,也计划于2023年进入宁波、杭州、深圳,再开3店,年内共计新开4店,预计2024年还会在南京开店本土仓储会员店们也很努力,至少目前而言,成绩不俗截至2023年3月,同为阿里旗下的盒马曾对外表示已在中国开出了9家X会员店,拥有近300万的付费用户。

另一本土仓储会员超市品牌fudi在2022年年底时,也宣布2023将继续加速拓店,在北京开出8-15家会员店“卖身”物美的麦德龙中国,也早就“重拾”了仓储会员店的模式截至2023年1月,麦德龙一共开出了24家会员店,且其还曾宣布麦德龙中国的新老门店未来将陆续以“付费会员店”形式面向消费者。

另值得一提的是,今年3月,精品生鲜超市果蔬好也宣布将13家超市全面转型付费会员制,并表示为补贴会员,几乎90%的商品价格都将直接降低20%,从价格端抢消费者,为吸引到更多消费者,果蔬好还宣布即便不进入会员体系,消费者也可以进入超市以原价购买商品。

新老玩家的蜂拥而至,使得仓储会员赛道格外热闹,但这意味着竞争的日趋白热化,就连高鑫零售想绕道绕的下沉市场,也已是入局者眼里的一块肥肉M会员商店所模仿的对象山姆,已在诸如南通、南宁、无锡、长沙等二线城市布局。

另据媒体报道,目前山姆已经签约的门店包含东莞寮步、嘉兴经开、绍兴越城、济南历下、温州鹿城和晋江池店等地,也呈现着逐步下沉的趋势你争我抢、热闹激烈的背后,也潜伏着巨大的不确定性——仓储会员店模式并非是人人都可复制、沿用的完美路径。

入局仓储会员模式的家乐福中国俨然已“遇阻”今年4月,家乐福中国连续关闭了上海成山路店和上海中山公园店两家会员店,其中,上海成山路店还是家乐福会员店的首店目前,家乐福中国在上海开设的四家会员店仅剩两家其实,早在2021年家乐福第一家会员店开业时,就遇到了部分供应商提出不再合作的情况,而在开业当天,则直接出现了竞争对手施压供应商买空相关商品的问题。

燃次元浏览小红书也发现,近期有消费者前往青浦家乐福会员店时发帖感叹道,“连周末下午的人都很少”在扬州,麦德龙对于仓储会员模式的探索也略显尴尬燃次元注意到,M会员商店落地之前,扬州已有的一个仓储会员店就是麦德龙邗江商场店。

追着山姆“抄”,能救大润发吗?真没想到

图/麦德龙(邗江商场店) 来源/燃次元截图该商场的一位店员告诉燃次元,麦德龙虽然也是仓储会员店,但这里与M会员商店不太一样,并未设置严格的会员门槛,“免费会员也可以买单结账,PLUS会员可以享受优惠,山姆的许多网红产品,麦德龙也有。

”但燃次元在与多位扬州本土消费者交流的过程发现,大家似乎都已遗忘了扬州还有一个仓储会员店麦德龙,纷纷称M会员商店为“扬州第一家仓储会员店”,即便是对比与吐槽,更多也集中在山姆与M会员商店之间,同为仓储会员制的麦德龙“几乎没有姓名”。

除了来自竞争对手的压力外,鲍跃忠还对燃次元指出,目前大多数商超对于会员模式,只能称得上是在探索、摸索,而非已转型“企业不能只看到会员店形式,更重要的是要摸索出核心逻辑相较于大卖场,缩减了SKU的仓储会员店的产品要更精、更优,这将会对供应链建设、选品、定位等提出全新挑战。

”鲍跃忠表示,“此外,仓储会员店的核心即会员制,如何构建会员体系,满足会员需求的同时将会员贡献、会员价值等最大化,也是一个不小的挑战”高鑫零售叩开以仓储会员店为代表的新业态的大门,终于得以往前一步,但仓储会员模式的淘汰赛,也才刚刚开了个头。

随着各方力量的深入角逐,下沉市场必会硝烟四起抢夺有限的用户群,这对供应链、产品力、会员体系建设等也会提出更高的要求,M会员商店想当高鑫零售的下一个增长点,还需时间参考资料:《高鑫零售线上销售占比达36%,大润发半日达配送范围升级到20公里》,来源:钱江晚报;。

《山姆“盯”上中国下沉市场》,来源:零售圈;《2022年超市业态调查报告》,来源:中国连锁经营协会。*题图及部分内文配图来源于视觉中国。*文中光光、林双、徐敏为化名。

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